厦门欧米奇西点西餐学院
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师资团队

老师手把手教学 已培养50万+复合型人才

Nikita Gusev
LOIC LECLERCQ
  • 海上青焙坊 产品总监
  • 拥有10多年烘焙从业和管理经验
  • 曾担任知名酒店甜品师、研发主厨
  • 曾联合创立The F Bakery品牌,开设多家烘焙门店
  • 有着丰富的烘焙制作和市场经验
擅长课程
翻糖蛋糕课程
限招25人 仅剩5个名额
秉承法式精神,不断追求品质和极细节
Nikita Gusev
西点讲师--Nikita Gusev
  • 卡捷琳堡知名糖果店西点设计总监
  • 莫斯科知名蛋糕店西点主厨
  • 荣获俄罗斯糖果糕点比赛金
  • 荣获全球糖果杯比赛金奖
擅长课程
翻糖蛋糕课程
限招25人 仅剩3个名额
大师之道,精益求精
Nikita Gusev
西餐讲师--Lee
  • 国家认证的高级西烹师、厨政管理师、营养师
  • 2016年希尔顿逸林酒店厨艺大赛冠军
  • 曾任多家新加坡高级西餐厅副厨师长、CDP 厨房主管
  • 有丰富的西餐烹饪和厨房管理经验
擅长课程
意式菜系
限招25人 仅剩6个名额

三星米其林主厨手把手教学

Nikita Gusev
SCA咖啡师--Johnny/张荣宗
  • 资深咖啡豆烘焙师
  • 曾任星巴克、星马咖啡经理一职
  • 曾就职于著名咖啡连锁企业公司,从事门店规划筹备及客户培训
  • 擅长咖啡饮品门店的规划经营
擅长课程
精品咖啡、咖啡拉花
限招25人 仅剩8个名额
Nikita Gusev
调酒讲师--Andy/杜皎
  • 14年行业工作经验
  • 高级调酒师、新品创新技术能手
  • 曾任厦门多家知名酒吧高级调酒师
  • 曾任厦门知名酒店诺克会经理
擅长课程
英式调酒、花式调酒
限招25人 仅剩7个名额
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能不能学到真材实料 用学员成果见分晓

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